Haft en härlig valborgshelg. Igår lagade sonen en tre-rätters middag med lite hjälp av mig.
Till förrätt åt vi Chili- och vitlöksfrästa räkor med hemlagad aioli. Sedan blev det grillad fläskfilé med ugnsstekta primörer.
Till efterätt en favorit, vit cholkadpannacotta toppad med björnbär.
Tyvärr bara bild på den smaskiga efterätten.....
Idag blev det en gräddstuvad pytt av resterna från igår.
Och ikväll skall vi mumsa på en mjuk Mazarinkaka
2 comments:
GOTT, en meny helt i min smak, framförallt förrätten//Kram Christina
Hej!
Det ser smaskigt ut. Jag antar att det var sonen som jag har förmån att träffa på skolan. Han är verkligen superduktig.
Må så gott i den majsolen!
Kram från Maria
Post a Comment